母がBBQコンロを新調したのでさっそく家族で庭Q。
えぇそりゃもう雨でしたけど何か?
かつおくんはたたきに。
姉が網奉行。
にんにくオイルを塗ってから焼いたら野菜がしなしなにならない!!
今日のBBQは先日TVでペナルティのヒデが紹介していたBBQメニューを参考に。
確かにうまい。。!!
自家製塩ダレやカマンベールチーズを丸ごと焼いてフォンデュにしたり
BBQ料理を極めるのもおもしろいかも。
(どなたのブログか知りませんが)ここでレシピの詳細を紹介しているのでのせときまーす。
食べるのに集中しすぎて写真とるの忘れたぐらいたたきも肉もおいしかったー!
アルミで包んださつまいもを炭にほりこんだだけの焼き芋もほくほく。
炭火ってマジカルですね。炭火焼きのソーセージとジンギスカン肉が特にうまうまでした。
やっぱ肉は焼いて食うもんだな。
家のミントがえらい立派に育っていたので先日作り方を教えてもらったモヒートに挑戦。
ライムが調達できずレモンで。
砂糖もいれてすりこぎでグリグリ潰すとミントとレモンのいーかほりが。
氷とホワイトラム、ソーダを注げば完成。
あー大好きなモヒートが家で楽しめちゃうなんて幸せ♡
BBQあとにさっぱりとした飲み心地が大変おいしゅうございました。
M町ぱいせんうまくできたよ!今度うちのミントの苗もっていきます!!
今年はBBQとキャンプを極めようかな。ぅんぅん。
またもてちゃうなー。女の子に。
それにしてもほんとよく飲むよね。。。
マッコリくんがビールにおしつぶされてる。
返信削除BBQいいよねー!こっちの人も大好きで、
公園でも家でも天気さえよけりゃ即バーベキューよ。去年公園の芝こがして公園のおっさんに超おこられたけど。
レシピいいねー!今試してみますわ。
ところで元気か?
やーちゃか元気?
返信削除いーよね公園でもBBQできるの!日本は酒飲めても火は厳禁だからなー。。。
ぢゃー帰国したら東邸でBBQしよーしよーそーしよー♡
この前吉祥寺いったらまたみんなで伊勢屋にいきたくなっただー!今年はいつ帰ってくんのー??
ことしは多分かえらないかなー
返信削除でも来年本帰国だから待っててよ。ていうかまじでもうかえるよ?モロッコー!